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これからはお酒もエコな時代へ!アルコール業界におけるサステナブルな取り組み

日本酒やビールなど、近年ではアルコール業界でもサステナブルな動きが積極的に取り入れられ始めています。 「お酒とサステナブルをどうやって結びつけるの?」と疑問に思う人もいるかもしれませんが、実は近年の酒づくりには、地球環境をより良くしていくための知恵や努力が沢山込められています。
2023.01.20
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「サステナブル建築」が未来の街を創る!他の建築物との違い&実例をチェック

近年、ファッションや食品などの様々な分野に浸透している「サステナブル」という概念は、建築業界においても広がりつつあります。 とはいえ、建築におけるサステナブルがどんなものかは、中々想像がつきませんよね。 今回は、「サステナブル建築」とは一体どんな建築なのか、建築基準や建築事例などから探っていきましょう。
2022.09.20
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SDGs達成のカギとなる「ESG」とは?意味やSDGsとの違いを徹底解説!

気候変動の深刻化による世界的な環境意識の向上を受けて、さまざまな業界のさまざまな企業がSDGs達成に力を入れている昨今。 そんな中で注目を集めているのが、「ESG」および「ESG投資」の存在です。 今回は、ESGとは一体何なのか、SDGsとの関連性やメリット、デメリットなども含めて解説していきます。
2022.09.20
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自給自足生活はどこまで可能?実現のために押さえておくべきポイントを紹介

自然に囲まれた生活を送るため、サステナブルな暮らしを実現するため、または現代社会に疲れた心身を癒すため、近年では自然の中で自給自足生活を営む人が増えています。確かに自給自足生活にはさまざまなメリットがありますが、「やりたい!」という気持ちだけで始めてしまうと、後から思いもよらぬトラブルに頭を抱えることになるかもしれません。
2022.09.17
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豊かな土壌を育み、環境を再生する「リジェネラティブ農業(環境再生型農業)」とは

環境問題の改善に有効な手段として挙げられることが増えている「リジェネラティブ農業(環境再生型農業)」。元々はアメリカやヨーロッパを中心に広まったこの言葉ですが、近年では少しずつ日本にも取り入れられてきています。今回は、リジェネラティブ農業とは一体何か、実際の取り組み例を交えながら解説していきます。
2022.09.17
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サスティナブルな買い物を提案するショッピングプラットフォーム「Loop」の取り組みとは

「ポカリ、コカ・コーラ、ビール…お馴染み飲料メーカーのサスティナブルな取り組み」でも紹介しましたが、医薬品や飲料メーカーの大塚製薬は2022年7月12日、循環型モデル用のガラス瓶を使用した「ポカリスエット リターナブル瓶 250ml(税抜230円/本)」の販売を開始しました。
2022.09.17
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【最新版】SDGs達成度ランキング!各国の取り組み状況&日本の順位は?

2030年の達成に向けた世界共通の持続可能な17の開発目標、通称「SDGs」が2016年に採択されてから、今年で約7年が経ちました。 まさに目標達成年までの折り返し地点を迎えようとしている今、世界各国ではますますSDGsに力を入れる動きが広がっています。 一方で年月が経つにつれ、各国のSDGs達成状況の差も浮き彫りになっているのが現状です。
2022.09.17
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うどん、牛のげっぷ、通勤ラッシュに体温まで!?ちょっと変わった発電方法6選

SDGsや脱炭素社会の達成に向け、世界では今再生可能エネルギーを用いた発電方法が加速的に普及しています。代表的な発電資源としては、太陽光、風力、水力などがありますが、近年ではより資源を有効活用すべく、意外なものを使った発電方法の開発が進んでいます。今回は、そんな「ちょっと変わった発電方法」にスポットを当てて紹介していきます。
2022.09.14
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SDGsの「やってるフリ」が続出!?「SDGsウォッシュ」の問題点とは

SDGs(Sustainable Development Goals:持続可能な開発目標)が2016年1月にスタートしてから、今年で5年目を迎えました。 日本では政府が2016年12月に「持続可能な開発目標(SDGs)実施指針(2020年に改定)」を発表し、2017年11月には日本経団連がSDGsを踏まえて「企業行動憲章」を改定しています。
2022.09.10
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紙やプラスチックに大変身!廃棄米を減らすためのさまざまな取り組み

SDGsの17の目標のうち2番目には、「飢餓をゼロに」という目標が掲げられています。 この目標の背景には、世界人口70億人のうち約8億人が空腹に苦しんでいる現状があります。 それにもかからず、世界では今先進国を中心に、大量の食品ロスが問題となっています。
2022.09.10
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