持続可能性

SDGs

これからはお酒もエコな時代へ!アルコール業界におけるサステナブルな取り組み

日本酒やビールなど、近年ではアルコール業界でもサステナブルな動きが積極的に取り入れられ始めています。 「お酒とサステナブルをどうやって結びつけるの?」と疑問に思う人もいるかもしれませんが、実は近年の酒づくりには、地球環境をより良くしていくための知恵や努力が沢山込められています。
2023.01.20
SDGs

SDGs達成のカギとなる「ESG」とは?意味やSDGsとの違いを徹底解説!

気候変動の深刻化による世界的な環境意識の向上を受けて、さまざまな業界のさまざまな企業がSDGs達成に力を入れている昨今。 そんな中で注目を集めているのが、「ESG」および「ESG投資」の存在です。 今回は、ESGとは一体何なのか、SDGsとの関連性やメリット、デメリットなども含めて解説していきます。
2022.09.20
SDGs

豊かな土壌を育み、環境を再生する「リジェネラティブ農業(環境再生型農業)」とは

環境問題の改善に有効な手段として挙げられることが増えている「リジェネラティブ農業(環境再生型農業)」。元々はアメリカやヨーロッパを中心に広まったこの言葉ですが、近年では少しずつ日本にも取り入れられてきています。今回は、リジェネラティブ農業とは一体何か、実際の取り組み例を交えながら解説していきます。
2022.09.17
SDGs

サステナブルフードとして注目を集める「ジャガイモ」の可能性を徹底調査!

日本家庭料理の定番メニューの肉じゃが、ファストフード店のフライドポテト、そしてポテトチップスなど、大人から子供まで幅広い年齢層に愛されている食材・ジャガイモ。そんなジャガイモが、近年では「サステナブルフード」としても注目を集めていることは...
2022.07.16
自然

コロナ以降、ニーズが急上昇!今「農泊」が注目されている理由とは

2年以上猛威を振るっていた新型コロナウイルスも少しずつ落ち着き始め、近頃ではちょっとした遠出を楽しむ人も増えています。 もちろん引き続き感染対策は必要ですが、先の見えない自粛生活で溜まったストレスを発散するためにも、時には外出してリフレッシュすることも必要ですよね。
2022.07.16
SDGs

動物を守るための指針「クルエルティフリー」が日本で中々普及しない理由とは

皆さんは「クルエルティフリー」という言葉をご存知でしょうか? 日本ではあまり聞き馴染みのないこの言葉ですが、実は欧米や欧州では約50~70年前から知られており、近年ではSDGsを推し進めるための指針の一つとして欧米以外にも浸透しつつあります。 そこで今回は、クルエルティフリーの意味、言葉が生まれた背景、認証マークの種類などについて解説していきます。
2022.05.07
SDGs

次世代型経済モデル「サーキュラーエコノミー」とは?意味や具体例を徹底解説!

新しいかたちの経済モデルとして、いま世界中が関心を寄せているサーキュラーエコノミー(循環型経済)。 当コラムページの過去のコラムにも度々登場しているこのワードですが、「実はいまだによく分からない…」と思っている方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、「サーキュラーエコノミーとは一体何か」「具体的にはどんな取り組みがあるのか」などについて解説します。
2022.02.16
エコな取り組み

江戸時代は「エコ時代」だった!現代にも活かせる暮らしのヒント

2015年にSDGsがスタートして以降、限りある資源を効率的に活用する「循環型社会」への関心が高まりつつあります。 そんな中、「実は今よりずっとエコな社会を実現していたのでは?」と、今改めて江戸時代の暮らしが注目を集めています。 一体、江戸時代のどういった点がエコだったのでしょうか?
2022.02.14
SDGs

今「サステナブルファッション」がトレンド?オススメのブランドも大紹介!

ファッション産業は、かねてより製造にかかるエネルギー使用量やライフサイクルの短さなどから「環境負荷が非常に大きい産業」と指摘されており、今や国際的な課題となっています。 そんな中、近年では製造、販売、着用、廃棄といった全ての過程において環境に配慮した、「サステナブルファッション」への取り組みが急速に拡がっています。
SDGs

環境に優しく&楽しく遊べる「エコトイ」とは?各おもちゃメーカーの活動もチェック!

近年ではコスメやファッションなど、さまざまな分野においてエコでサステナブルな取り組みを行われています。そんな中、日本の大手玩具メーカー「タカラトミー」は、自社基準をクリアした環境に優しいおもちゃを「エコトイ」としてラインナップ展開しています。また現在、エコトイ活動に取り組むおもちゃメーカーは、日本だけでなく世界中にあります。
2022.01.24
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