植物資源

2015年にSDGsがスタートして以降、限りある資源を効率的に活用する「循環型社会」への関心が高まりつつあります。 そんな中、「実は今よりずっとエコな社会を実現していたのでは？」と、今改めて江戸時代の暮らしが注目を集めています。 一体、江戸時代のどういった点がエコだったのでしょうか？