農耕

環境問題の改善に有効な手段として挙げられることが増えている「リジェネラティブ農業（環境再生型農業）」。元々はアメリカやヨーロッパを中心に広まったこの言葉ですが、近年では少しずつ日本にも取り入れられてきています。今回は、リジェネラティブ農業とは一体何か、実際の取り組み例を交えながら解説していきます。